Este Blend de la casa ofrece una experiencia sensorial única y equilibrada. Resalta notas a chocolate negro, frutas y nueces. Fusiona la suavidad y aroma del café Castillo con la acidez brillante y cuerpo medio de la variedad Caturra. La tostión media-alta resalta los sabores naturales de los granos, creando un café con un sabor intenso y complejo. Esta combinación de variedades colombianas da un resultado de taza con un equilibrio entre dulzura, acidez y cuerpo, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Características
Región: Rovira, Tolima (Colombia).
Finca: Varias.
Productor: Pequeños Productores.
Altura: 1250-1550 Metros.
Variedad: Castillo & Caturra.
Proceso: Lavado.
Tostión: Medio Oscuro.
Notas y Sabores: Chocolate y nueces.
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