El Bourbon Rosado es una variedad especial que enaltece la calidad del café colombiano. Se caracteriza por notas dulces y aromáticas, cuerpo medio y una acidez brillante. Es una variedad cultivada por la Señora Mirella González en el municipio de Rovira – Tolima. Edición limitada.
Características
Región: Rovira, Tolima (Colombia).
Finca: La Florida
Productor: Mirella Gonzalez.
Altura: 1650 Metros.
Variedad: Bourbon Rosado.
Proceso: Honey.
Tostión: Medio.
Notas y Sabores: Caramelo y frutas cítricas.
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